در اوایل بهار دوره گل رنج یخ زدن، تاثیر ویرانگر است، به شدت تاثیر بر درختان میوه گل زدن، منجر به میزان پایین میوه زدن، تاثیر بر محصول. میوه های کوچک که از یخ آسیب دیده اند، قهوه ای سیاه می شوند و به راحتی از بین می روند. آسیب انجمد دمای پایین به درخت سیب عمدتا به عنوان آسیب ریشه، شاخه، قشره، شاخه های سالانه و گیاه ها نشان می دهد. سیستم ضد یخبندی میوه باغ می تواند خطرات یخبندی شبانه را به طور قابل توجهی کاهش دهد.

سیستم ضد یخ زدن عمدتا از سیستم پشتیبانی از استاندارد باغ میوه و شبکه حفاظت چند منظوره تشکیل شده است، سیستم حفاظت می تواند محیط کوچک باغ میوه را بهبود بخشد، در دمای پایین، دمای زیر شبکه 1-2 درجه بالاتر از دمای خارج از شبکه، می تواند خطرات ایجاد شده توسط یخ زدن را به باغ میوه کاهش دهد.